A Márton nap a 40 napos adventi böjtöt megelőző utolsó nap, amikor a jóízű és gazdag falatozás, vigasság megengedett. Ezen a napon rendszeresek voltak a lakomák, bálok, vásárok. Ma is sok helyen táncos mulatságot csapnak, ahol az asztalról nem hiányozhat egy libafogás és az újbor.

A hagyomány szerint a fiatal libát megtisztítják, kibelezik, besózzák és meghintik friss majorannával, kívül-belül. Befűtik a kemencét, és lehetőleg nagy cserép- vagy öntöttvas tepsiben szép pirosra, ropogósra sütik.

Az 1956-os forradalom és szabadságharc története

/Harmat Árpád Péter/

Mindössze 20 nap, de a magyar történelem talán legkiemelkedőbb 20 napja zajlott 1956-ban Magyarországon. Egy aprócska, de elszánt nemzet felemelte fejét és nemet mondott az elnyomásra, a diktatúrára és szembeszállt a világ akkori legnagyobb birodalmával. De mi is történt pontosan 1956 október 23 és november 11 között?

Az 1956-os forradalmat megelőző hét esztendő leggyűlöltebb kommunista diktátora Rákosi Mátyás volt.

Padlizsán gombásan

(ahogy én készítem - Szathmáry Olga)

2 kg krumpli, vagy két pohár rizs

- 2 kg padlizsán

(én a lila héjától meghámozom)

- 60 dkg csiperke gomba 

- 1 nagy doboz tejföl, 20 dkg reszelt sajt

-  2 dl olaj

-2 db tojás

-  borsikafű v. bors

- só,

Elkészítés:

-          A padlizsánokat fél centiméter vastag karikákra vágjuk, megsózzuk, és 15 percig állni hagyjuk.

Gyermekéveim emlékei a

Nyíradony-Szakolykert Gencsy Kastélyban

Szathmáry Olga Ottilia

Ágyból ébredve szaladtam a kastély tantermébe.

Már megkezdődött az óra,

a gyerekek rég benn…

Szerettem volna látni Szatmári Olgi keresztmamám!

Hallottam kedvesen áradó

magyarázó hangját,

s én még nem ülök padban,

annak első sorában!

Kíváncsi voltam:

tudtam bemennem nem szabad.

Varga Vilmos Budakeszin élt festőművész

hamvait végső nyughelyére

Családja, ismerősei és barátai

kísérik el végső útján

 2016.szeptember 30-án

pénteken 11 órakor

a Budakeszi temetőben

Élt 63 évet

Ajtay- Damokos Zoltán Károly

(Névváltozás 1998-ig, 

Varga Vilmos)

képzőművész

Varga Vilmos néven született

Eger városában, 1952-ben.

1971-1975. között az Algíri

Képzőművészeti Akadémián tanult.

• Gergely naptár 
  
  A Gergely-naptár ma a legelterjedtebb típusú naptár a Földön. A julián naptár kis módosításával készült, a nápolyi Aloysius Lilius doktor javaslatára, amit XIII. Gergely pápa fogadtatott el 1582. február 24-én (mely dokumentumon azonban az 1581-es évszám szerepelt, mivel a pápa rendelete előtt az év márciusban kezdődött). A Gergely-naptár 1582. október 4-én csütörtökön lépett életbe oly módon, hogy az azt követő nap október 15., péntek lett, a kettő közötti napok abban az évben kimaradtak.

Szathmáry Olga Ottilia

Elcsöndesülés

Üres lett a kert, a ház.

Nincs gyermek-kacagás!

A táj is estére elcsöndesült.

Madarak dala sem csendül.

Mi ez a fülsüketítő némaság?

Jó is lenne mikor nagy a rohanás.

Az ég szürkületbe burkolózott.

Csak a csillagok ébredését várom.

Szél sem mozdul, fán levél sem rezdül.

Az ágak fölfelé nyújtóznak kérlelőn.